La pasta al forno batte la carbonara: è il piatto preferito dai millennials

 

LE LASAGNE ANCHE NELLO SPAZIO

Se tanti chef si sono misurati con le declinazioni gourmet della pasta al forno, c’è già chi ha pensato a mandarla nello spazio. L’astronauta italiano Luca Parmitano ha provato in orbita la Space Lasagna: una ricetta realizzata da Davide Scabin, disidratata e termostabilizzata, più leggera di quella tradizionale, perfetta per sentire aria di casa anche a gravità zero.

@82valentinas

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