Il potere delle uova (e la crisi iraniana)

Per gli antichi Romani le uova di gallina facevano parte dell’“antipasto della cena”, insieme a pane, olive e vino, tanto che entrava in un detto (ab ovo usque ad mala: dall’uovo alle mele) che indicava il tipico pasto completo. Il potere delle uova risiede nel fatto che esistono, ci nutrono e danno vita a consapevolezze inaspettate.

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