di Valentina Sorci
Dici Italia dici pizza: si tratta di uno dei prodotti simbolo della cucina e della cultura tricolore nel mondo, probabilmente il più famoso e diffuso in assoluto. Al moltiplicarsi di pizzerie in tutta la Penisola (secondo i dati Coldiretti sono oltre 51mila gli esercizi, tra pizzerie, ristoranti, panifici, pizzerie al taglio e bar, che vendono...
